德国 LFGB 认证介绍
一、认证概述
LFGB 是德文 Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch 的缩写，中文名称为 《德国食品与日用品法》（Food, Commodities and Feed Code）。该法规是德国食品安全和食品接触材料管理的核心法律文件，于 2005 年 9 月 取代旧版 LMBG 法规。
LFGB 主要规范所有 可与食品直接或间接接触的材料与制品 的安全性要求，旨在防止有害化学物质迁移到食品中，保障消费者健康。LFGB 测试被认为是欧洲范围内最严苛的食品接触材料安全标准之一，其检测结果在欧盟及德国市场均具有高度认可度。
二、适用范围
凡在使用过程中 可能与食品接触 的材料或制品，均适用 LFGB 要求，包括：
| 餐具类 | 塑料、玻璃、陶瓷、不锈钢、竹木、纸质餐具、一次性餐具等 |
| 厨房用品 | 锅具、刀具、铲勺、砧板、烤盘、烘焙纸、储物盒等 |
| 家用电器 | 电水壶、榨汁机、搅拌机、豆浆机、电饭煲、烤箱等 |
| 食品包装材料 | 塑料薄膜、金属罐、瓶盖、涂层、密封件等 |
| 其他 | 食品净水设备、饮水机、咖啡机等与饮品接触的装置 |
说明：LFGB 涵盖材料包括塑料、玻璃、陶瓷、橡胶、硅胶、金属、纸张、木材、涂层及油墨等。
三、认证目的与必要性
获得 LFGB 认证，可证明产品符合德国及欧盟食品安全法规要求，有助于：
✅ 确保产品安全，防止有害物质迁移；
✅ 顺利通过德国及欧盟海关检验；
✅ 降低市场监管或召回风险；
✅ 提升品牌信誉与消费者信任度。
未通过 LFGB 测试的产品，在进入德国市场时可能：
被海关扣留或退货；
被市场监督机构处罚；
被竞争对手投诉举报。
四、法规基础
LFGB 认证主要参考以下法规和标准：
《德国食品与日用品法》（LFGB 2005 及其修订版）
欧盟框架法规 (EC) No. 1935/2004（食品接触材料通用法规）
欧盟指令 (EU) No. 10/2011（塑料食品接触材料专用标准）
欧盟法规 (EC) No. 2023/2006（良好生产规范 GMP 要求）
欧盟法规 (EC) No. 178/2002（食品安全与企业责任要求）
五、测试项目（示例）
LFGB 测试内容根据材料类别不同而变化，常见测试包括：
六、认证流程
提交申请资料（产品信息、材质说明、样品清单）
寄送样品 至认可实验室
依据 LFGB 及相关欧盟法规开展测试
出具测试报告（Test Report）与合格声明
测试周期一般为 7 – 15 个工作日，视产品材料及项目数量而定。
七、认证基本信息
| 项目 | 内容 |
|---|
| 是否强制 | 是（进入德国市场的食品接触产品必须符合 LFGB 要求） |
| 适用产品 | 所有食品接触材料及制品 |
| 主管机构 | 德国联邦风险评估研究院（BfR）/ 第三方检测机构 |
| 测试方式 | 实验室测试（依据 LFGB + EU 法规） |
| 工厂检查 | 无要求 |
| 证书有效期 | 无固定期限，建议每 1–2 年更新测试报告 |
| 当地代理商 | 无强制要求 |
八、与其他认证的关系
| 认证类型 | 范围与区别 |
|---|
| LFGB（德国） | 德国国家级食品接触安全法规，重点关注化学迁移与感官安全 |
| EU 1935/2004 / 10/2011 | 欧盟框架与专项法规，是 LFGB 的技术基础 |
| FDA（美国） | 美国食品接触材料安全认证，法规体系不同 |
| DGCCRF（法国） | 法国食品接触法规，部分与 LFGB 标准交叉 |
✅ 一般来说，产品若已通过 LFGB 检测，其材料安全性能也可满足大多数 EU 及 FDA 要求。